Monte do Zambujeiro

Monte do Zambujeiro

Branco
Origem:

Borba, Vinho Regional, Alentejo, Portugal

Lote:

57% Arinto, 31% Antão Vaz, 8% Roupeiro, 4% Chardonnay

Álcool:

13.0% vol.

Vinificação:

Colheita manual, breve maceração com as peliculas antes da prensagem, fermentou sob temperaturas criteriosamente controladas em tanques de inox.

Notas de prova:

Um refrescante e agradável vinho de verão, com encantadoras notas cítricas e florais, menta e nuances minerais. Com boa frescura, devido à sua acidez moderada combinada com uma suave textura, notas frutadas e final persistente.

Harmonização:

Combina com peixe, marisco, saladas, entradas, aperitivos ou sozinho. Servir a 6 – 8º C. Consumir entre 2023 e 2026.

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Robert Parker Rating:
90%
Colheitas:
2016
2017
2019
2020
2021
2022
2023
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