13 Dez Monte do Zambujeiro

Monte do Zambujeiro
Branco

Origem:
Borba, Vinho Regional, Alentejo, Portugal
Lote:
57% Arinto, 31% Antão Vaz, 8% Roupeiro, 4% Chardonnay
Álcool:
13.0% vol.
Vinificação:
Colheita manual, breve maceração com as peliculas antes da prensagem, fermentou sob temperaturas criteriosamente controladas em tanques de inox.
Notas de prova:
Um refrescante e agradável vinho de verão, com encantadoras notas cítricas e florais, menta e nuances minerais. Com boa frescura, devido à sua acidez moderada combinada com uma suave textura, notas frutadas e final persistente.
Harmonização:
Combina com peixe, marisco, saladas, entradas, aperitivos ou sozinho. Servir a 6 – 8º C. Consumir entre 2023 e 2026.


Robert Parker Rating:
90%
Colheitas:
2016
2017
2019
2020
2021
2022
2023
